Bila cerita pasal diet ni memang ramai yang berkobar-kobar nak jadi kurus dan sihat. Tapi bile masuk bab nak cari makanan diet yang sesuai, semua mula putus asa sebab makanan diet ni kurang sedap dan agak mahal.
Semakin ramai rakyat Malaysia mengamalkan tabiat makan tidak sihat, disertakan banyak laporan media tentang Malaysia sebagai negara yang mempunyai paling ramai warga gemuk di Asia sejak tiga tahun yang lalu.
Separuh daripada penduduk Malaysia mempunyai berat badan berlebihan, dengan kadar obesiti meningkat 300% dalam masa hanya dua tahun. Takut kan!
Tanggapan bahawa makanan yang sihat adalah membosankan atau tidak sedap merumitkan lagi keadaan, lebih-lebih sekarang kerana kita memilih makanan berdasarkan rupa bentuk yang menarik atau diukur menerusi paparan “Instagram”.
Pembukaan restoran Kubis & Kale menjanjikan makanan diet yang sihat dan sedap kepada setiap pengunjungnya. Kubis & Kale secara rasmi telah membuka pintu untuk menerima kunjungan pelanggan!
Diasaskan oleh Chef Aaron Lim – perintis gaya makanan poke bowl (sajian nasi bercampur dengan ikan mentah perap yang berkhasiat dan segar, dihidangkan dalam mangkuk) di Malaysia – Kubis & Kale membawa trend ini ke mercu lebih tinggi dengan hidangan sihat “Poke, Cooked Foods & Vegans In A Bowl.”
Di Kubis & Kale, Chef Aaron telah mencipta rasa, bahan-bahan dan perisa baru untuk membawa ‘poke bowl’ ke tahap seterusnya dengan memperkenalkan 3 jenis makanan baharu untuk vegetarian / vegan dan mereka yang mahu menikmati makanan sihat seperti :
• ‘Poke Bowl’ (mentah & masak)
• Makanan masak
• Menu makanan untuk vegetarian/vegan
Beberapa faktar menarik tentang ‘Poke’ (mentah/segar) dan makanan vegetarian/vegan:
• Menggunakan lebih banyak bahan makanan segar/sejuk/diperap sendiri, khususnya ikan salmon, tuna, ayam dan sebagainya
• Lebih banyak makanan segar/dimasak
• Menawarkan menu bermusim
• Pilihan sos vegan
• Menawarkan lebih banyak pilihan protein untuk vegetarian/vegan
• Pelbagai sos yang dibuat sendiri
Untuk mempromosikan Hari Vegan Antarabangsa pada 1 November, Kubis & Kale mengumumkan promosi “Beli 1 Percuma 1” dari 1 hingga 3 November 2019!
Apa tunggu lagi, jom jadi sihat di Kubis & Kale sekarang!
